Le Nord Pas-de-Calais au quotidien

La cuisine pour le plaisir des yeux, des papilles et de la tête

TOQUE & POPOTE, Cours particulier à domicile cuisine, apprendre à cuisiner, atelier cuisine pour enfantsVoilà déjà la rentrée bien entamée et le souvenir nostalgique, pour beaucoup, des
« bonnes bouffes » attablés au soleil ; l’occasion pour N’Autre Attitude de partir à la rencontre de TOQUE & POPOTE, une petite entreprise gérée par Myriam HOUBRON, qui nous met l’eau à la bouche.

 

Basée à Hem, TOQUE & POPOTE est le lieu incontournable des amateurs de cuisine puisque que Myriam y propose un large panel d’animations tournant autour de la cuisine. Ateliers, cours adultes et enfants, stages, cuisine française et cuisine du monde… le mot d’ordre chez TOQUE & POPOTE c’est le plaisir de la cuisine avant tout.
A l’origine du projet TOQUE & POPOTE, la passion de Myriam pour la cuisine à laquelle elle s’adonne pour son plus grand plaisir durant son congé parental. Myriam, issue du marketing, profite alors d’avoir du temps et se met à cuisiner sans relâche pour ses enfants et pour sa famille. Elle teste, innove, se forme et se perfectionne et, au bout de huit ans, elle ré-envisage sa carrière en abandonnant le marketing pour se lancer dans la cuisine. Avec des projets et des idées plein la tête, elle créé ainsi TOQUE & POPOTE avec la ferme intention de faire partager sa passion aux autres. En mars 2009, Myriam lance des cours de cuisine adaptables à l’envie et aux besoins de chacun, puis l’année d’après, elle ouvre également son service traiteur. En parallèle, elle anime aussi des ateliers Flexipan depuis 2006, une manière pour elle de partager ses secrets de cuisinière.
 

TOQUE & POPOTE, Service Traiteur, cocktail dinatoireAvec ses ateliers et ses animations cuisine, Myriam brasse un large domaine de compétences et elle est aussi bien capable d’animer un atelier cup-cake que de proposer une animation cuisine pour un enterrement de vie de jeune fille. Avec elle, tout est possible et imaginable, tant qu’il s’agit de cuisine. Myriam intervient en milieu scolaire et en entreprise, elle propose des ateliers sur différents salons, anime des cours et des démonstrations en magasins (Carré des Halles de Noyelles Godault, Roncq et Lomme), se déplace au domicile de ceux qui souhaitent des cours, et elle propose également des ateliers, chez elle, une manière d’entretenir la convivialité propre à la cuisine.
 

TOQUE & POPOTE, Volaille coeur abricot-chorizo, plat cuisiné, dessertQue ce soit pour se perfectionner, pour découvrir de nouvelles recettes ou simplement pour le plaisir, TOQUE & POPOTE est donc la solution qui manquait aux gourmands. A noter que Myriam a également mis en route des cours pour enfants le mercredi matin, l’occasion de sensibiliser nos chers bambins à l’art de la cuisine. Et pour ceux qui auraient école le mercredi, il est aussi toujours possible de s’inscrire aux cours de Myriam pendant les vacances scolaires. Alors ? Alléchant, non ?

 

Animations bientôt prévues : regardez le programme !

 
 
Coordonnées de TOQUE & POPOTE :

Myriam HOUBRON
61 rue du Calvaire
59510 HEM
Tél : 06.79.14.85.28
E-mail : myriam.houbron@numericable.fr
Site : toqueetpopote.blogspot.com

 
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